Beliebte Gerichte

• 10,20 € Cremiges Kokos-Curry
  mit cremiger Kokos-Currysauce, Champignons, Karotten, Koriander, Broccoli, gerösteten Erdnüssen, Schalotten, Sojasprossen und Zwiebeln
• 10,00 € Pho Xao Me
  gebratene Reisbandnudeln mit Tamarindsauce, Eier, Sojasauce, Chinakohl, Sojasprossen, Möhren, Erdnüssen, Schalotten, Lauch und Koriander
• 10,20 € Pho Kokoscreme
  cremige Kokossauce mit vietnamesischen Reisbandnudeln, Schalotten, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Salat und gerösteten Erdnüssen

Vorspeisen

• 3,80 € Nem Ran (2 Stück)
  Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen, Glasnudeln, Gemüse und Fischsauce
• 3,80 € Sommer Rollen (2 Stück)
  gefüllt mit Salat, Koriander, Karotten, Gurke, Minze, Sojasprossen, Reisnudeln, Fischsauce und Hoisin-Erdnusssauce
• 6,90 € Muc Rang Muoi (scharf)
  in Salz gerösteter Tintenfisch, mit Chili und roter Paprika
• 5,90 € Tom Chien (3 Stück)
  knusprige Hummerkrabben in Tempuramarinade, mit Süß-Sauer-Sauce
• 5,20 € Dau Rang Muoi
  gebratener Tofu mit Chili, Salz, Knoblauch, Zitronengras, Paprika, Lauch, Koriander und Tomaten

Salate

• 6,90 € Mango Salat
  mit Mango, Schalotten, angemachten Karotten, Tomaten, Minze, Koriander, Sesam, Eisbergsalat, gerösteten Erdnüssen, Krabbenchips und Chili-Lime-Vinaigrette
• 8,90 € Gemischter Salat (groß)
  mit Salat, Karotten, Tomaten, roten Zwiebeln, Gurken, Mango, Koriander, Minze, gerösteten Erdnüssen, Schalotten, Sesam und Chili-Limetten-Vinaigrette
• 7,50 € Papaya Salat (vegetarisch)
  mit Koriander, Karotten, Zucker, süßer Chilisauce, Sesam, Chili, Erdnüssen und Schalotten
• 7,50 € Goi Mien (scharf, vegetarisch)
  Glasnudelsalat mit Paprika, Sellerie, Karotten, gebratenen zwiebeln, Krabbenchips und Chili-Lime-Vinaigrette

Nudelgerichte

• 9,90 € Bun Nam Bo
  lauwarme Reisbandnudeln mit Sojasprossen, Salat, Koriander, Karotten, Minze, Gurke, gerösteten Erdnüssen, Schalotten und Fisch-Dip-Vinaigrette
• 10,20 € Pho Kokoscreme
  cremige Kokossauce mit vietnamesischen Reisbandnudeln, Schalotten, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Salat und gerösteten Erdnüssen
• 9,90 € Pho Xao
  gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, Chinakohl, Sojasprossen, Möhren, Schalotten, Koriander, Lauch und Schnittlauch
• 10,00 € Pho Xao Me
  gebratene Reisbandnudeln mit Tamarindsauce, Eier, Sojasauce, Chinakohl, Sojasprossen, Möhren, Erdnüssen, Schalotten, Lauch und Koriander
• 10,50 € Mien Xao
  gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse, Shiitakepilzen, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander
• 10,70 € Ga Xa Xiu
  gebratenes Hähnchen mit Xa-Xiu-Gewürzen, Zitronengras und Frühlingszwiebeln, dazu Reisnudeln, Chili und Koriander

Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Jasmin Reis zubereitet.

• 10,20 € Com Hanoi
  im Wok geschwenkt, mit Broccoli, Ingwer, Champignons, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln, Zucchini, Koriander und Sojasprossen
• 10,20 € Com Xa Ot (scharf)
  im Wok geschwenkt, mit Broccoli, Ingwer, Champignons, Karotten, Zwiebeln, Zucchini, Koriander, Zitronengras, Chili und Sojasprossen
• 10,20 € Cremiges Kokos-Curry
  mit cremiger Kokos-Currysauce, Champignons, Karotten, Koriander, Broccoli, gerösteten Erdnüssen, Schalotten, Sojasprossen und Zwiebeln
• 10,30 € Com Hat Dieu
  im Wok geschwenkt, mit Cashewnüssen, Broccoli, Knoblauch, Ingwer, Champignons, Karotten, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen

Dessert

• 5,00 € Bahn Ran (4 Stück)
  knusprig vietnamesische Sesambällchen